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Aktuelle Köstlichkeiten

Neben unserer umfangreichen Restaurantkarte bieten wir noch zeitlich wechselnde Spezialkarten.

Herbstzeit im Troschana

Kürbiscremesuppe
mit Kernöl                                 € 4,60

Rehragout
mit Butterspätzle, Speckrosenkohl
und glacierten Kastanien            € 17,90

Wildschweinrücken
an Kürbiscreme
mit Kartoffel - Kräuterstrudel      € 17,20

Rosa Hirschkeulensteak
mit Wirsing - Schalottengemüse
Topfenserviettenknödel
und Zwetschkensauce                 € 19,90

Knusprige Entenbrust
mit Apfelrotkraut, Schupfnudeln
und Orangensauce                       € 17,90

TÖRGGELEZEIT im TROSCHANA

Aufstriche und Gebäck

Heimischer Käse und Speck

Kürbiscremesuppe

Bauernschmaus

Tiroler Weinnudeln

Kastanien und Trauben

€ 24,90 pro Person
nur auf Vorbestellung

Hotel Troschana Speisekarte

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Hotel Troschana Weinkarte

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