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Aktuelle Köstlichkeiten

Neben unserer umfangreichen Restaurantkarte bieten wir noch zeitlich wechselnde Spezialkarten.

Spargelzeit

Spargelsuppe mit Speckgrissini          € 4,80

Blattsalate mit sautierten Spargelspitzen
Shrimps und Orangen - Vinaigrette          € 12,90

Spargel " Klassisch "
mit Parmaschinken , Jungen Kartoffeln
und Sauce Hollandaise                     € 14,90

Schlutzkrapfen
gefüllt mit Grünem Spargel
Weiße Spargelsauce, Parmesan
und Cherrytomaten                        € 10,90

Rumpsteak mit Sauce Bearnaise
Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffel
                                                       € 19,80

Gebratenes Zanderfilet
mit Spargel, Kartoffel und Dillsauce       € 17,90

Hotel Troschana Speisekarte

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Hotel Troschana Weinkarte

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